Постный пирог с лимонно-брусничной начинкой. на 1 круглый пирог: *0,75 стакана тёплой воды, *25 г прессованных (сырых) дрожжей, *1 ст.л. сахарного песка (положила в этот раз 2 ст.л.), *2 стакана муки , *1/4 стакана (это 6 ст.л.) растительного масла (я использовала подсолнечное),
Читать далее

Яйцо в хлебе ( очень вкусный завтрак) 1. хлеб2. Яйца3. Сыр4. Соль5. Перец черный молотый6. Зелень для украшения Приготовление:1. Батон порезать кусочками толщиной примерно 1 см2. В середине каждого кусочка вырезать дырку3. На разогретую сковороду выложить “бублики” (кусочки батона с дырочкой), в
Читать далее

Кабачки, запеченные в духовке Количество продуктов произвольное:молодые кабачкисыр твердыйчеснокмайонез(можно заменить на сметану)соль Кабачки вымыть, нарезать на кружочки толщиной 5 мм, уложить на противень застеленный бумагой для выпечки, немного присолить. В майонез(сметану) выдавить чеснок, добавить тертый сыр, перемешать, выложить массу на кабачки в
Читать далее

Спаржа по-корейски домашняя))) 1/2 пачки сухой спаржи(соевая) залить кипятком на 1 час ,сполоснуть под проточной водой и отжать воду ,сложить в миску ,и добавить 1-2 натёртые моркови 1-2 зуб.чеснока (через давилку ) готовим рассол; -0.5 ст. раст.масла -0.5 ст.воды -1 стол.л.песка с
Читать далее

Черничный кекс.200г творожного маложирного творога и сахара, 4 яйца, 200г темной муки, 1 чайн.ложка разрыхлителя, 50г кокосовой стружки, 2 стол. ложки, 1ст.л. оливкового масла. сахарной пудры.Чернику по усмотрению. В классическом варианте — 1,5 стакана. 1. Творог взбить с яйцами и сахаром. Добавить
Читать далее

ЗАПЕКАНКА из курицы•замороженная цветная капуста 400г •замороженная стручковая фасоль 400г •куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г) •1 луковица •1 морковка • кефир обезжиренный 200г •3 белка яйца •сыр 150г (самый нежирный) •небольшой пучок укропа1. Отварить в подсоленной воде
Читать далее

Пицца из кабачков 1 кг. кабачки 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр. сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 гр. муки 1/4 стакана молока 1. Кабачок порезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое
Читать далее