Салат «Мужской каприз» Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт;Ветчина (или шинка) — 100-120 г;Яйца варёные — 2 шт;Лук репчатый — 1 шт;Сыр твёрдый — 40 г;Зелень (укроп,петрушка) ;Маринованные шампиньоны (для украшения) ; Приготовление: Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.Лук нарезать четверть
Читать далее
Творожно-кабачковая запеканка с курицей200 г обезжиренного творога,кабачок (1 стакан натёртого на крупной тёрке),1 отварной куриный окорочок,2 яйца,50 г слив. масла,2 ст. ложки муки,соль,0,5 ч. л. соды,тимьян,тёртый сыр (посыпать сверху). Яйца взбить с солью, добавить к ним творог, размягчённое сливочное масло, соду и
Читать далее
Бисквитное тесто, рецепт с ванильюИнгредиенты Яйцо куриное — 4 штукиМука — 250 граммовСахар — 1 стаканВанилин — 1 пакетПриготовление Бисквитное тесто, которое хочу предложить, прекрасно подходит для тортов, приготовляемых дома. Тортики получаются прямо воздушными, с приятным сладким вкусом и ароматом ванили.1. Бисквитное
Читать далее
Салат «Гнездо глухаря»Ингредиенты:• картофель — 3-4 шт. • лук репчатый — 2 шт. • морковь — 4 шт. • яйца — 5-6 шт. • мясо курицы отварное • майонез • укроп • чеснок ПриготовлениеКартофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами.
Читать далее
Шоколадно-кофейное печенье Ингредиенты: — Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл) — Сливочное масло размягченное – 200 г — Сахар – 1,5 стакана — Какао – 0,5 стакана — Кофе растворимый – 2 ст.л. — Соль – 0,5 ч.л. Приготовление: 1.
Читать далее
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет Ингредиенты: — 600 г куриного фарша— 1 репчатый лук— 1 яйцо— 40 г твердого сыра— пучок петрушки— 50 г растительного масла— соль, перец по вкусу Приготовление: Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера
Читать далее
Кокосовая гранола с миндальной пастой Автор: Владислав НосикТребуется:• 2 чашки крупных овсяных хлопьев• 0,5 чашки 4х зерновых хлопьев (можно заменить овсяными)• 0,5 чашки кокосовой стружки• 1 ст.л. кокосового масла, растопить (при отсутствии заменить либо сливочным, либо растительным без запаха)• 1 ст.л. миндальной
Читать далее
Шоколадный кекс с орехамиИнгредиенты Масло сливочное — 200 граммовКакао-порошок — 4 столовые ложкиСахар — 1,5 стаканаМолоко 1.5% — 0,5 стаканаМука — 2 стаканаЯйцо куриное — 4 штукиРазрыхлитель теста — 1 чайная ложкаСахар ванильный — по вкусуИзюм — 1 стаканОрех грецкий — 1
Читать далее
Острая капуста по-грузинскиИнгредиенты Капуста белокочанная — 2 штукиСвекла — 3 штукиКинза — 1 пучокБазилик свежий — 5 граммовУкроп — 50 граммовПетрушка (зелень) — 50 граммовЧеснок — 10 зубчиковСоль — по вкусуСахар — по вкусуПриготовление Эта капуста по-грузински появилась у нас в доме
Читать далее
Хычины Ингредиенты: Для теста:— 250 гр. воды,— 250 гр молока,— 25 гр. прессованных дрожжей,— 1 ст. л. сахара,— 0,5 ч.л. соли,— 100 гр. подсолн. масла или маргарина,— муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать). Начинка:—
Читать далее
