Шоколадный кекс с жидким центром Ингредиенты: сахар – 190 гсливочное масло – 125 гмука – 190 гяйца – 3 штшоколад – 100 гмолоко – 90 млбренди – 1 ст. ложкакакао – 2 ст. ложки с горкойкофе Приготовление:Сварить на молоке крепкий кофе, всыпать
Читать далее
«Куриные рулетики» Ингредиенты:— слоеное бездрожжевое тесто — 500 г— филе куриных грудок — 2 шт.— кунжутное семя— соль, черный молотый перец— растительное масло для смазывания Приготовление:1. Раскатать тесто.2. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.3. Тесто
Читать далее
Феттучине с куриным филе и зеленым горошком Нам понадобится: — феттучине— 2 куриных филе— свежий или мороженный горошек— 1 большой лимон— пару зубков чеснока— 200-300 мл сливок (если желаете соуса побольше, берем 300) Приготовление: — Куриное филе режем и обжариваем на оливковом
Читать далее
«Биточки» Ингредиенты:— 4 шт вареного картофеля— 100 г твердого сыра— 150 г ветчины— лук зеленый— соль (если нужно)— перец— 2 яйца— 1 столовая ложка муки Приготовление:1. Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. 2. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно
Читать далее
Творожные булочки на завтрак Ингредиенты на 10-12 шт: 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)2 яйца3 ст.л. сахаращепотка соли1 п. ванильного сахара (10 гр)1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)250 гр муки1-2 ст.л. молока для смазки Приготовление: Творог,
Читать далее
Счастливая курица Ингредиенты: — филе курицы (грудка)— яйца— майонез для маринада и для кляра— растительное масло для обжаривания Кляр на 2 яйца:— 2 столовые ложки майонеза— 2-3 столовые ложки муки Приготовление: Куриную грудку режем на кусочки размером примерно 2Х4 см, маринуем в
Читать далее
Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили Ингредиенты: Для маринада:1/4 стакана соли2,5 столовых ложки схара2,5 столовых ложки перца чили4 стакана воды900 г очищенных креветок 1/4 стакана растительного масла10 см свежего имбиря, очистить и мелко порубить4 больших зубчика чеснока, очистить и мелко
Читать далее
Мясо с сыром в фольге Ингредиенты:1) Мясо (телятина) – 300 грамм.2) Сметана – 100 грамм.3) Соль, молотый перец и специи – по вкусу.4) Твердый сыр – 200 грамм.5) Пряности. Способ приготовления:Возьмите мясо. Лучше использовать мясо для запекания в фольге нежирных сортов. Например,
Читать далее
Булочки «Синабон» Ингредиенты: Для теста:1 кружка молока (200 мл.)11 гр. активных сухих дрожжей1 чайная ложка соли2 яйца1/3 стакана размягченного масла или маргарина4 стакана муки1/2 стакана сахара1 столовая ложка клейковины1 чайная ложка экстракта ванили (можно заменить ванильным порошком или сахаром) Для начинки:1/3 стакана/чашки
Читать далее
«Курица с грибами в слоеном тесте» Ингредиенты: — 270-300 г приготовленной курицы, нарезать кубиком— 225 г размягченного сливочного сыра— 55 г размягченного маргарина — 1 чайная ложка молотого перца— 115 г нарезанных грибов— слоеное тесто— растопленное масло— панировочные сухари или молотые кукурузные
Читать далее
