Пожарские котлеты Ингредиенты: — 500 г филе курицы— 2 ст.л. сливочного масла— 2 ст.л. сливок— 2-3 ломтика белого хлеба— 2/3 стакана молока— 1/2 ст.л. молотых сухарей— 1 яйцо— масло для жарения— перец, соль— зелень Приготовление: 1. Курятину пропускают через мясорубку или рубят
Read More

Овсяное печенье Ингредиенты: — Несоленое сливочное масло (размягченное) — 170 г— Сахар — 200 г— Яйцо (большое) — 1 шт— Ванильный экстракт — 1 чайная ложка— Мука — 105 г— Пищевая сода — 1 чайная ложка— Молотая корица — 1 чайная ложка—
Read More

Быстрое хачапури к завтраку! Ингредиенты: ●1 яйцо●1 стакан молока●1 стакан муки●300 г сулугуни (творога)●30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни.
Read More

Рулетик на скорую руку — «Спортсменка» Ингредиенты: 900г кабачков 2 яйца1/2 стакана муки зеленьспеции по вкусу Начинка: 100 г шампиньонов 100 г фарша1 шт луковица 100 тертого сыразеленьперец и соль Приготовление: Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи. Приготовленную
Read More

Ананасовая закуска Ингредиенты:— Ананасы консервированные 1 банка;— Сыр твердых сортов 100 г;— Яйцо куриное 2 шт.;— Салат айсберг 1 пучок;— Майонез домашний 1 ст.л.. Приготовление: Этап 1. Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев
Read More

Картофельная пицца на сковороде Ингредиенты: тесто: 600-650 грамм очищенного сырого картофеля;1 столовая ложка сметаны жирностью 15%;1 яйцо;1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа;2 столовые растительного масла для жарки;соль и специи по вкусу; начинка:2-3 столовые ложки томатной пасты;150-200 грамм мяса(колбасы, ветчины и т.д.);200-300 грамм
Read More

Шоколадно-кокосовый торт. Для коржей:• 3 яйца• 150 г сахара• 100 г муки• 50 г крахмала• 3 ст.л. какао• 1 пакетик разрыхлителя• 3 ст.л. кокосовой стружки Для крема:• 0,5 литра молока• 5-6 ст.л. манки• 200 г. слив. масла• 2/3 ст. сахара• 200 г.
Read More

Творожно-сливовый желейный торт без выпечки Ингредиенты (для формы 25 см) :— 200 гр. горького шоколада— 80 гр. кукурузных хлопьев — 16 пластинок желатина— 1 кг. спелых темных слив— 1 веточка розмарина (факультативно)— 4 ст.л. меда— 200 гр.сахара— 400 мл. вишневого или красного
Read More