10 советов, как сварить вкусный кофе 1. Чистая вода Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток. 2. Не спешите Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный
Read More

Грибной жульен Ингредиенты:— 500 гр белых грибов или шампиньонов— 2 луковицы— 200 гр сметаны— 300 гр сыра твердых сортов— 1 зубчик чеснока— 4 ст. л. сливочного масла— 1 ст. л. муки— свежемолотый черный перец— соль Приготовление:1. Грибы почистить и нарезать среднего размера
Read More

Запеканка по-неаполитански Фактически эта запеканка — ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны. И слоев поменьше. А в остальном все в комплекте — даже пресловутый соус бешамель и легкий намек на болоньезе в мясном фарше В результате получается очень сытное
Read More

Салат «Наложница» Очень- очень вкусный получился салатик! Готовить просто, быстро и доступно. Все продукты нашлись в моем холодильнике. А это-куриная грудка, кальмары, сыр и майонез. 1) Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину!)2) Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать
Read More

Мясной рулет из фарша с яйцом ИнгредиентыФарш 500 гХлеб белый 3 кускаМолоко 1 стаканЛук репчатый 1 штукаЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусуМорковь 1 штукаПерец черный молотый по вкусу Инструкция 1. Белый хлеб залить половиной стакана молока, дать постоять, чтобы хлеб хорошо размок.2.
Read More

Картошка фри — 3 лучших рецепта Рецепт 1: Картошка фри классическая Если вы любитель картофеля фри из фаст фуда, то этот рецепт — для вас. Картошка, приготовленная по этому рецепту, получается именно такой, какую вам подают, например, в Макдональдсе. Поэтому с нашим
Read More

Дьявольские капкейки с клубничным кремом в шоколадной глазури Ингредиенты: Для капкейков: Мука – 1,3 стакана Сода – ¼ чайной ложки Разрыхлитель – 2 чайных ложки Какао-порошок – ¾ стакана Соль – 1/8 чайной ложки Сливочное масло – 3 столовых ложки Сахар –
Read More

Шоколадные macarons Ингредиенты: Для печенья:— 200 г сахара— 110 г миндаля— 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)— 30 г сахара— розовый пищевой краситель Для шоколадной глазури:— 175 гр темного хорошего шоколада— 175 мл сливок 26% жирности— 300 гр сахара Приготовление:
Read More

Быстрый бисквит к чаю Ингредиенты: ●Яйцо куриное — 2 шт●Молоко — 10 ст. л.●Масло растительное — 4 ст. л.●Какао порошок — 3 ст. л.●Сахар — 8 ст. л.●Мука пшеничная — 6 ст. л.●Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)
Read More