Торт «АПШЕРОН»Для торта «АПШЕРОН» Все продукты должны быть комнатной температуры. Тесто:яйца 5 штсахар 200 горехи грецкие (у меня арахис) 100 гмука 100 гванилин на кончике ложки Крем номер 1:желток 1 штсахар 2 ст лмука 1 ст лмолоко 150 мл Крем номер 2:масло
Читать далее

Детское меню: Тефтели в подливе — вкусные ( с рисом, с гречкой ) Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания…Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей… Готовится просто, съедается быстро… Для тефтелей Нам понадобится любой
Читать далее

Финский черничный пирогИнгредиенты:Корж:— 125 г муки— 100 г сливочного масла— 100 г творога (лучше сухого)— 50 г молотого миндаля— 1 яйцо Начинка:— 250 г сметаны— 2 яйца— 1 пакетик ванильного сахара— 70 г сахара— 200 г черники — миндальные лепестки (для посыпки
Читать далее

Салат «Гнездо глухаря» Ингредиенты:-200 граммов куриного мяса-3 средние моркови-1 большая картофелина-1 головка репчатого лука-2 яйца-свежая зелень петрушки и укропа-соль по вкусу;-черный молотый перец-растительное масло-майонез Приготовление:1.Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым
Читать далее

✔ Семифреддо с клубникой/Semifreddo alle fragole 4 порции450 мл охлажденных свежих сливок (жирность 32%)100 г сахарной пудры70 г печенья савоярди1 стручок ванили150 г свежей клубники Вам также понадобится:миксер, силиконовая лопатка, пищевая пленка, емкость для взбивания, тарелка, 2 глубоких миски среднего размера, 4
Читать далее

✔ Семифредо с малиной Ингредиенты: 2 желтка200 мл. сливок 33%0.5 стакана сахара (стакан 250 мл)1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара0.5 стакана малины Приготовление: 1. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела2. Отдельно взбить сливки, смешать обе массы миксером3. Добавить ягоды
Читать далее

ТОРТ «Царица Эстер». Ингредиенты:ДЛЯ КОРЖЕЙ:Яйца — 5 шт.Белки — 3 шт. (желтки будут использоваться в креме)Сахар — 100 гр.Масло растительное — 3 ст.л.Ванильный сахар — 1 пак.Мак — 0,5 ст.Мука — 4 ст.л.Разрыхлитель — 1 ч.л.———————————ДЛЯ КРЕМА:Молоко — 1,5 ст.Сливки 33% —
Читать далее

Торт из детства «Соня» Ингредиенты:-1 банка сгущенного молока (варенного), -2 яйца, -1 стакан сахара, -1 стакан муки, -0,5 чайной ложки соды,-гашенной уксусом, -250 г. сметаны, -100 г. сливочного масла. Приготовление:Яйца с сахаром взбить, добавить 0,5 банки молока, муку, 100 г. сметаны, моду.
Читать далее