Баклажаны по-корейски Состав:-2 кг баклажанов-3 сладких перца-3 моркови-чеснокДля заправки:-1 ч.л. черного молотого перца-приправа для моркови по-корейски-1 ст.л. соли-150 г уксуса-200 мл растительного масла-4 ст.л. сахара Приготовить заправку. Баклажаны нарезать тонкой соломкой, перец — полосками, лук — полукольцами, морковь натереть на терке для
Read More

Обалденное тесто на пирожки Ингредиенты:— 4 ст. муки (иногда нужно чутьбольше, т.к. мука бывает разная)— 2 ст. л сахара— 1\2 ч.л. соли— 2 ст. л. масла подсолнечного— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так
Read More

✔ Жульен из шампиньонов Ингредиенты: 250 гр шампиньонов1 луковица250 гр жирной сметанытвердый сырсольчерный молотый перец Приготовление: Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.Нарезанные грибы пожарить на растительном или сливочном масле, 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.В сотейнике, не
Read More

✔ Трехслойный мусс! Ингредиенты ●Банан 100 г●Киви 100 г●Клубника 100 г Приготовление: По отдельности измельчите в блендере клубнику, киви и банан. Аккуратно, не смешивая, выложите в бокалы сначала слой киви, затем банан, затем клубнику.Поставьте в холодильник на полчаса, подавайте холодным.

Банановый пирог Ингредиенты: Мука 2 стакана; Сахар 1,5 стакана; Масло сливочное 100 г; Банан 2 шт; Яйцо 2 шт; Молоко 150 мл; Разрыхлитель 2 ч.л.; Сахар ванильный 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Пудра сахарная для посыпки; Приготовление: 1.Время приготовления — 60 минут2.Бананы
Read More

Блинный торт c шоколадно-апельсиновым кремом ИнгредиентыНа 160 г муки:4 яйца2 ст. л. сахара50 г свекольного сока или пюре из отварной свёклы200-220 г молока50 г раст. масла1 ч. л. разрыхлителя1 ч. л. солиДля крема:1 апельсин (200 г)1 яблоко (150 г)2 ст. л. сахара1
Read More

✔ Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным «поклонником». Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие
Read More