Пончики «Нежнейшие «Ингредиенты:яйца — 2 штмолоко — 500мл.масло или маргарин — 125 гр.сахар — 3 ст.л. (пробовать)соль — 1.5 ч.л.Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)вода теплая — 0.5 стакана.мука — столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)Приготовление:1.Молоко
Читать далее

✔ КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИНьокки – итальянское блюдо, похожее на клецки. Ньокки могут быть приготовлены на основе сыра, тыквы, картофеля и прочих ингредиентов. Приготовим картофельные ньокки.Картофельные ньоккиИнгредиентыНа 3 средние порции: 0,5 кг запеченного в мундире картофеля, 150 г муки, 1 маленькое яйцо, соль по
Читать далее

✔ Паннакота с вишневым соусом В молоко всыпать желатин и дать постоять 5 мин. Вишню вынуть из холодильника и разморозить при комнатной температуре. Свежезамороженные ягоды, если они предназначены не для украшения блюда, не стоит размораживать до конца. Когда они слегка подморожены, с
Читать далее

Салат «Кармен» Ингредиенты: -Куриное филе 150-200 гр-Ветчина 150 гр-Помидоры свежие 250гр-Гренки 100 гр-Майонез 200гр-Аджика 15гр-Чеснок 10 гр-Масло растительное для жарки Приготовление: все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой,
Читать далее

✔ Торт «Рояль» Ингредиенты: Шоколад — 8 плитокВафельный коржКрепкие ржаные хлебцыБисквитный шоколадный коржСметанаСахарM&M’s — 4 пачкиПастилаВафельные трубочки со сгущенкойСоломка Приготовление: 1. Склеиваем с помощью шоколада дно рояля из вафельных коржей и крепких ржаных хлебцев.2. Делаем стенки из вафельного коржа, промазываем все шоколадом.3.
Читать далее

Торт «НАПОЛЕОН»- НАИВКУСНЕЙШИЙ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ! Торт получается изумительно вкусным, с тоненькими пропитанными коржами и нежным кремом! Получается всегда! Обязательно попробуйте приготовить, Вы не пожалеете!Любимые будут в восторге!!!Готовим два теста:1-е тесто:●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.2-е тесто:●1 стакан сметаны
Читать далее

Шоколадный торт Крем: сгущённое молоко — 1 б., масло сливочное — 180 гр., какао — 2 ст.л. Тесто: Желтки (3 шт) взбить с сахаром (1 стак.). отдельно взбить белки с солью + сода. (1/4 ч.л. загасить). Осторожно перемешать, аккуратно всыпать 200 гр.
Читать далее

Бутерброды с перепелиными яйцамиИнгредиенты на бутерброды с перепелиными яйцами:Семга слабосоленая (лосось, кета) — 200 гр.Масло сливочное — 20 гр.Хлеб черный или серый — 10 ломтиковПерепелиные яйца (вареные вкрутую) — 10 штПерья зеленого лука, укроп, петрушка — по вкусуОбъем ингредиентов — на 10
Читать далее

Заливное из курицыИнгредиенты на заливное из курицыЧтобы закуски хватило на 6 персон, достаточно будет:Куриное филе (около 500-700 г)1-2 л водыЛук, морковь, чеснок, зеленый горошекЖелатинСоль, черный перец, лавровый лист Рецепт приготовления заливного из курицыКуриное мясо тщательно промойте и поставьте вариться в подсоленной воде.
Читать далее

Яйца фаршированные красной икрой понадобятся следующие ингредиенты:5 яиц;5 ч. ложек красной икры;30 г сыра фета или любого другого сыра;треть чайной ложки неострой горчицы;сметана;зелень;чёрный перец и соль.Количество персон – 3 человека. Куриные яйца вымыть, после чего отварить вкрутую. Затем обдать холодной водой. Очистить
Читать далее