✔ Идеальный запеченный картофель Ингредиенты: Картофель (среднего размера) — 6 штМасло оливковое — 3 ст. л.Чеснок — 5 штЛавровый лист — 5 штРозмарин (веточки, желательно свежие) — 3 штЗеленьУксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л. 1. Лучше
Read More

✔ Пирог Утренняя роса Ингредиенты:— 200 гр маргарина— 150 гр сахара— 3 яйца— 150 гр сметаны— 3 ст ложки молока— 2 стакана муки (300гр)— 1 пакетик разрыхлителя (10гр)— 2 ст ложки какао— 200гр творога для шариков— 3 ст ложки сахара для шариков—
Read More

✔ Закусочный рулет «Тигровый» Ингредиенты: ● 4яйца● 2 ст.л муки● 2ст.л.крахмала● 100 гр.майонеза● соль,перец● зелень(у меня 25 гр: замороженной)● 100 гр,оливок● 100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)● 250-300 нарезки красной рыбы (у меня 200 +100гр красной икры-форель), Приготовление: Смешать яйца с мукой;
Read More

✔ Домашний яблочный зефир Время приготовления — 35 минут Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный! Ингредиенты: яблочное пюре — 250 гсахар (для пюре и для сиропа) — 250 г + 475 гяичный белок — 1 штагар-агар — 8
Read More

Торт «Екатерина». Ингредиенты:для теста:сметана 300грсахар 250грмука 300гр3 яйца1 ч .л. разрыхлителямак 1 ч. л.орехи грецкие горстькакао 4 ч. л.крем:600-700гр сметанысахар 150гррастопленный шоколад для украшения. Приготовление:1. Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать с разрыхлителем.Соединить две смеси и перемешать ложкой.2. Разделить тесто на три
Read More

✔ Простое печенье на кефире с вареньем Ингредиенты: Кефир — 200 гЯйцо — 1 шт.Мука — 480 гСливочное масло — 100 гСахар — 1/3 ст.Сода — 2/3 ч.л.Ванилин — по вкусуВаренье — 4-5 ст.л. Приготовление: 1. Кефир, сливочное масло и яйцо должны
Read More

хлеб на ночной опаре . опара:200гр пшенич муки .+1ч.л дрожжи .+240мл. воды -режим теста пельмени 20мин. печка панасоник выключаем и ставим на 12 часов в хлебопечке а потом добавляем 250гр. муки пшенич. 1,5ч.л. соли , 1ст.л. сахара , 3 ст.л. молока и
Read More

Плетёнки «Проще простого» Ингредиенты:молоко — 160 млдрожжи сухие — 1 ч.л.яйцо — 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)масло сливочное — 40 грсахар — 1/3 стаканамука — 420-450 грванильДжем клюквенный — 100 млДжем лимонный — 100 млкрахмал — 2 ч.л.соль —
Read More

✔ Мини-чизкейки с черничным соусом Ингредиенты: Печенье — 150 гМасло сливочное — 70 гКакао — 1 ст. л.Сыр сливочный (для заливки) — 250 гРикотта (для заливки) — 250 гСливки молочные (для заливки, 35 %) — 70 млЯйца куриные (для заливки) — 3
Read More