Monthly Archives: Июнь 2015

автор: Анна Калмыкова

автор: Анна КалмыковаОладьи из чечевицы,кус-куса и манкиПотребуется:3 ст.л. чечевицы2 ст.л. кус-куса2 ст.л. манки6 ст.л. кефира(брать количество так, чтобы покрыть манку и кус-кус)1 яйцоспеции по вкусумасло оливковое для обжарки

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ!

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ! автор Наталья КорейскаяТесто:творог — 200 гяйцо — 1 штсахар — 1 стаканмука — 300 г (примерно)сода — 1 ч.ложкауксус столовый — для гашения содысахар ванильный — 1/4 ч.ложкиКрем:молоко — 500 мл

автор Ирина Кузьмина

автор Ирина КузьминаПервый раз по этому рецепту приготовила пастрому из куриной грудки. Сфотографировать не успела, муж скушал все и ооооочень быстро. Решилась на эксперимент со свининой. Замочила свинину в соляном растворе на два часа, обсушила полотенцем, нашпиговала чесноком. Разогрела духовку до максимума (у меня 300 гр). Приготовила пряную смесь: паприка средними хлопьями, зерна кориандра, зира, […]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ «ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО»

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ «ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО» ИНГРЕДИЕНТЫ1 стакан кефира150 гр муки1 яйцо1/3 ч.л. соды1 ст.л. растительное масло0,5 стакана крутого кипятка1 ст.л. сахара1/3 ч.л. соли ПРИГОТОВЛЕНИЕКефир, яйца, сахар, соль и муку хорошо перемешать.

Торт из печенья без выпечки

Торт из печенья без выпечкиАвтор: Вероника Крамарь Хочу поделиться простым рецептом приготовлении тортика к чаю. Тортик без выпечки бывает очень кстати, например на даче, когда нет в наличии духового шкафа, или просто для хозяек которые не дружат с тестом. Печенье для такого тортика можно взять с любым вкусом. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. […]

Желе с нектарином, вкусный и красивый десерт!

Желе с нектарином, вкусный и красивый десерт! Ингредиенты:2 упаковки персикового или нектаринового желе (по 90 г)1-2 нектарина, очистить и нарезать3 белка3-4 столовых ложки сахара (если он не добавлен в желе) Приготовление:Приготовьте желе (1 упаковка), добавив при необходимости сахар (1-2 ложки сахара). Разлейте желе по бокалам, добавьте нарезанный нектарин. Наклоните бокалы, поставьте в большую миску и […]

Кабачковый пирог — запеканка

Кабачковый пирог — запеканка Ингредиенты и приготовление: Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…Вбиваем три яйца, солим — перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи…Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров […]

«Баунти» проще простого!

«Баунти» проще простого! Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ Ингредиенты: 200-250 г творога (9-18%)1 яйцо3 ст.л. сахара1/2 ч.л. разрыхлителя100 г муки + еще немного, если понадобитсящепотка солирастительное масло для жарки Растираем творог с сахаром и яйцом.