Торт-мусс «Смородиновое настроение» Ингредиенты: Яйца куриные — 3 шт.Сахар — 8 ст. л. + 100 гМука — 8 ст. л.Разрыхлитель — 10 гВода — 5 ст. л.Сгущенное молоко — 170 гСметана (20%) — 120 гЛимон (сок) — 0,5 шт.Смородина красная — 1
Читать далее

Эклеры Ингредиенты:— 1 стакан молока (250 мл)— 100 гр сливочного масла— 150 гр муки— 4 яйца— щепотка соли Приготовление:1. В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. 2. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и
Читать далее

Очень нежный лимонный пирог Ингредиенты: Сметана — 250 гСливочное масло — 110 гСода — 1/2 ч. л.Мука — 2 стаканаЛимон/апельсин — 1,5 шт.Сахар — 1 стаканЖелток — 1 шт.Сахарная пудра Приготовление: 1. Сметану смешайте с содой.2. В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте
Читать далее

Хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО» Этот хлебушек необыкновенно вкусный, нежный, легкий, прямо воздушный, поэтому и название такое -«Облачко». Рецепт даю, как у автора,а в скобках мои изменения. Ингредиенты:Мука пшеничная — 250 г( у меня ушло чуть-чуть больше)Дрожжи свежие 10-12 г, (взяла 1 ч.л.-сухих)Соль
Читать далее

Двухцветный творожный торт (без выпечки) Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным. Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, еще подойдет черника). Вам потребуется: Основа:— 200 г печенья (типа Юбилейного)—
Читать далее

СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ__________________________________ автор: Марина Квон Приготовить слойки из готового слоеного теста — это несколько минут вашего свободного времени, а сколько приятных минут за чаепитием с близкими людьми вы получите взамен! Начинка у таких слоек получается очень сытной и сочной,
Читать далее

Песочные кольца с орехами, как в школе Ингредиенты: Масло — 200 гСахар или сахарная пудра — 130 гМука — 350 гЯйцо- 1 шт.Ванильная эссенции (или полпакетика ванильного сахара) — 1\2 ч.лСоль (растолочь) — 1\4 ч.л.Разрыхлитель — 1\2 ч.л.Желток для смазки — 1
Читать далее