Как правильно запекать утку в духовке. Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец. 1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль,
Read More

ТОРТ «БЕЛОЧКА» 🍮 Ингредиенты: Для теста:✔ яйца — 5 шт.;✔ сливочное масло — 200 г;✔ сахар — 250 г;✔ мука — 1 стакан;✔ разрыхлитель — 1ч. ложка;✔ какао — 1,5 ст. ложки;✔ орехи — 1 стак;✔ сметана — 4 ст. ложки;✔ лимонный
Read More

Десерт из кураги и миндаляИнгредиенты:400гцелой кураги80г половинок кураги80г миндаля60г кокосовой стружки1 чайная ложка кокосового масла1 чайная ложка кленового сиропащепотка солищепотка корицыщепотка ванильного сахара для посыпки50 г кокосовой стружкиПриготовление:Абрикосы с маслом,специями и сиропом перемолоть в кухонном комбайте в течение ок. 3 минут.Добавить миндаль
Read More

Творожные плюшки.  Ингредиенты Мука 2,5 стаканов творог мягкий 65 грамм сахар 2 ст. ложки молоко 55 мл кефир 55 мл дрожжи сухие (без горки) 1 ч. ложка яйцо 1 штука сахар для начинки 5-6 ст. ложек масло сливочное для начинки 20 грамм желток для смазки 1 штука ванильная эссенция 1/4 ч. ложка соль 1/4
Read More

«ГНЁЗДА» — быстро, вкусно и очень просто. На завтрак просто незаменимый рецептик. — Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.— Затем сверху каждого «Гнёздышка» кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).— Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.— Как закипит,огонь
Read More

Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут Ингредиенты: Печень куриная — 300 гБекон (нарезанный полосками) — 150 г Соевый соус — 1,5 ст. л. Уксус (рисовый ) — 1 ст. л.Имбирь (по вкусу) Сахар коричневый (щепотка) Саке (можно бренди ) — 1 ч. л.Мирин —
Read More

Торт медовый «Спартак» с малиной Ингредиенты:Для теста Мука — 530 гСахар коричневый — 180 гСода — 1.5 ч. л.Разрыхлитель теста — 1 ч. л.Масло сливочное — 100 гКакао-порошок — 3 ст. л.Мед — 2 ст. л.Яйцо куриное — 2 шт Для крема
Read More

5 ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ СОУСОВ К ГРИЛЮ СОУС «БАРБЕКЮ»Упрощенный рецепт этого соуса выглядит именно так. 1 небольшую луковицу и 3 зубчика чеснока чистим и очень мелко режем. В глубокую сковороду наливаем масло, отправляем лук пассироваться 5 мин., после добавляем чеснок и пассируем
Read More

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И МАКОМ 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто:● 100 г сливочного масла,● 50 г сахара,● 1 яйцо,● 1 ч. ложка разрыхлителя,● ванилин по вкусу,● 200 г муки, Начинка:● 500 г творога,● 120 г мака (один пакетик по 120 г),● 150 г сахара
Read More

«Meatball from grandmother and chilli paste»Для любителей поострее:)автор Анюта Буторина РецептМясные шарики: фарш, лук, морковка, перец, соль, базилик. Сформовать шарики, обжарить и тушить до готовности.Соус для пасты: 2 средних помидора, 1-2 луковицы, в зависимости от размера, зубчик чеснока, 2 ст л томатной
Read More