Лечо с цветной капустой Для приготовления понадобится: • цветная капуста — 2 кг.;• помидоры — 1,2 кг.;• подсолнечное масло — 200 г.; • сахар — 100 г.;• соль — 2 ст. л.;• чеснок — 2 головки;• 9% уксус — 100 г.;• болгарский
Читать далее

Яблочный штрудель Ингредиенты:— Мука;— 1 стакан тёплой воды;— Щепотка соли;— Граммов 20 уксуса;— 30 г. растительного масла.Для начинки:— Зелёные яблоки;— Сухари панировочные;— 50-70 г. слив. масла;— 0,5 ст. сахара;— 1 лимон;— Изюм;— Корица. Приготовление:Муку насыплем горкой. Сколько? Ну, например, 2-3 стакана. Выльем
Читать далее

Превосходный завтрак: нежный омлет Крайне вкусный и максимально полезный вариант блюда, который идеально подойдет для детского и взрослого завтрака. Мягкий и сочный, без капли жира и масла! Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 штМолоко — 2/3 стак.Соль (по вкусу) Приготовление: Взбиваем миксером яйца
Читать далее

Фаст-фуд: ТОП-5 домашних рецептов 1) Гамбургер Ингредиенты: лук 500 г фарша говядины, 4 ст. л порезанной свежей петрушки лук 4 белых булочки горчица майонез Приготовление:Лук порезать. Смешать 500 г фарша говядины, 4 ст. л порезанной свежей петрушки и лук. Сформировать из фарша
Читать далее

Сахарные вишенкиавтор Лёка Сан 450 г сахарной пудры + 1 ст. для обсыпки1/3 ст воды,1 ч.л. желатина,1,5 ст. ягод черной смородины,щепотка лимонной кислоты,сосновая хвоя. Помыть ягоды. Хвою помыть и обсушить.Залить желатин холодной водой и оставить минут на 40 до набухания. Затем слегка
Читать далее

Рыбные котлеты Ингредиенты: Рыбное филе — 600 г Рис — 1/3 чашки Яйца куриные — 1 шт.Белый хлеб — 2 ломтика Вода — 1 чашка Зеленый лук — 1 небольшой пучок Укроп — 1 пучок Мука или панировочные сухари — 3-4 ст. л.Молотый черный перец по вкусуСоль по
Читать далее

5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ 1. Оригинальный салат в шариках ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Стакан отварного риса, ● Банка консер. рыбки(у меня горбуша), ● Яйца вар. 3 шт. ● Майонез-3 стол. ложки. ● Пучок укропа, ● Сырая морковка-1 шт, ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь
Читать далее

ОромоАвтор: Нина Минина-Россинская Оромо — блюдо киргизской кухни, приготовленный на пару рулет из теста с мясо-овощной начинкой. В качестве мяса берутся говядина или баранина, для жирности добавляется курдючное сало или за неимением его… сгодится свиное сало. Тесто — пресное, например, как для
Читать далее

Аджика «заманиха» 3 кг. помидор8 штук болгарского перца5 головок чеснока ( не зубчиков ) 1 стакан подсолнечного масла1 стакан сахара3 стол. ложки соли4 стручка жгучего перца Наливаем в посудину масло,доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом
Читать далее