Monthly Archives: Январь 2017

Пирог-ватрушка

Пирог-ватрушка Ингредиенты: — Яйцо куриное 5 шт. — Сахар 1 ст. — Сметана 1 ст. — Творог 550 г — Мука пшеничная 1 ст. — Сода пищевая 0,5 ч.л. — Масло сливочное 50 г — Манная крупа 1 ст.л. — Вишня вяленая 0,5 ст.

Манники жареные

Манники жареные Ингредиенты: Молоко — 100 млВода — 100 млСоль — 1/3 ч. л.Сахар — 1 ст. л.Манная крупа — 60 гЯйцо — 1 шт.Панировочные сухариПодсолнечное масло для жарки Приготовление: 1. Молоко смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них будет более сливочный. Но […]

Мясо по-французски» из куриного фарша.Безумно вкуснo!! Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой. !!

Мясо по-французски» из куриного фарша.Безумно вкуснo!! Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой. !! Ингредиенты:Фарш куриный — 300 ГраммШампиньоны — 500 ГраммЛуковица — 2-3 ШтукСыр — 300 ГраммКартофелина — 3-5 ШтукСоль, перец — — По вкусу Количество порций: 3-4

ПИЦЦА-ПИРОГ

ПИЦЦА-ПИРОГ(с колбасно-сырной начинкой) Ингредиенты: Яйцо — 1.5 шт.Майонез — 2 ст.л.Сметана — 2 ст.л.Мука — 5 ст.л.СольКолбаса (у меня двух видов — вареная и копченая) — 150 гСыр — 100 г Приготовление: 1. Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты — свободно стекать(не литься!) […]

Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром

Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром Ингредиенты: ● 300 г слоеного теста● 500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)● приправы для мяса● соль● 1 яйцо● 100 г сыра● 1 желток для смазывания клубочков

Фруктовые полосочки

Фруктовые полосочки Ингредиенты: 125 г сливочного масла, мягкого 125 г сметаны 1 ст.л. сахара 250 г муки (1,5 стакана) ваниль цедра лимона или апельсина, по желанию Отдельно: повидло для начинки сахарная пудра для присыпки

Пицца «Минутка»

Пицца «Минутка» Ингредиенты:Для теста:-4 ст.л. сметаны-4 ст.л. майонеза-2 яйца-9 ст.л. муки Приготовление:1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:шампиньоны консервированные

«Вкусный картофель фри в духовке.»

«Вкусный картофель фри в духовке.» Ингредиенты: — картофель (2 кг) — растительное масло (2 ст. ложки) — паприка сладкая (2 ч. ложки) — соль (1,5 ч. ложки) Приготовление: 1.Картофель очистить и нарезать брусочками. 2.В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.

Пирог «Пикантный»

Пирог «Пикантный» Ингредиенты: — 1 пласт слоёного дрожжевого теста — 1 средний солёный огурец — 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину — зелёный лук — сыр — 1 куриное яйцо — 2 столовые ложки сметаны — соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй