subscribe

автор: Светлана Яцышина

Июль 2nd, 2015

автор: Светлана Яцышина
***Форель , запеченная в мультиварке с розмарином***
Для приготовления нам понадобится:
Филе форели — 500 гр
Сметана — 3 ст.ложки
Куркума — 1/2 ч.ложки
Зубчик чеснока
Соль
Перец
Розмарин

Как готовить:
Очистить филе от косточек и нарезать на стейки. Смешать в отдельной мисочке сметану, куркуму, и очень мелко нарезанный чеснок. Смазать хорошо филе полученной смесью. Смазать дно мультиварки оливковым маслом и выложить рыбу. Посыпать сверху солью ( лучше крупная морская соль) и немного перцем. Выложить розмарин по вкусу ( мне хватает 1/3 веточки ) и оставить на некоторое время промариноваться (30-60 минут). Включить мультиварку в режим выпечки на 20 минут.

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


8 − пять =