БАНАНОВЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ

БАНАНОВЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:

— 2 спелых банана
— 4 яйца
— 150 г молотых овсяных хлопьев
— 1 большое яблоко
— Щепотка имбиря, ванилин
— 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь.
2. Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Форму слегка смазать оливковым маслом и выложить полученную смесь.
3. Выпекать на 180 градусах около 25-30 минут.

Кушайте с удовольствием!?
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!