subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

БЛЮДО ИЗ ЛАВАША, СЫРА И КЕФИРА

Июль 9th, 2015

БЛЮДО ИЗ ЛАВАША, СЫРА И КЕФИРА
_______________________________
автор: Юлия Лангваген
это вкуснотища!!!!
и как в горячем виде, так и в холодном! мням!

Берем два больших листа армянского лаваша, каждый делим на 4 квадрата.
Делаем начинку: 400 гр сыра натереть на терке, влить стакан-полтора кефира, добавить мелко измельченный укроп. Перемешать.
В форму для запекания укладываем крест на крест два квадрата лаваша (края должны немного свисать с формы), выкладываем 1/3 начинки, потом опять два лаваша крест на крест, опять 1/3 начинки, опять лаваши и последняя 1/3 начинки. Все наши края подтягиваем к центру и сверху выкладываем оставшиеся два лаваша. Выливаем 0,5 ст кефира(можно кисточкой хорошо размазать равномерно).
Запекаем примерно 30 минут.
Приятного аппетита!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


два + 3 =