subscribe

Грибные кулечки

Ноябрь 22nd, 2015

Грибные кулечки

Ингредиенты:

— 1 упаковка готового слоеного теста
— 5 картофелин средней величины
— 2 луковицы
— 200 гр сухих грибов
— 100 гр сыра
— 1 пучок петрушки
— 2 яйца
— перец по вкусу

Приготовление:
1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в «мундире», почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


три + 4 =