«Испанская картофельная тортилья». Импровизация!

«Испанская картофельная тортилья». Импровизация!
Автор В. Носик

Хорошо, когда с вечера остаётся немного печёной картошки! На следующий день можно изобразить вот такое простенькое и невероятно вкусное блюдо. Если закрыть глаза на некоторые нюансы, вполне сойдёт за испанскую тортилью 🙂

Картофель нарезать на пластинки, смазать парой ст. л. натурального йогурта, добавить тёртый сыр и несколько перепелиных яиц. Помидоры, зелень и специи — по вкусу. Запекать минут 15 при 200°С.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


5 + = шесть