Картофельные котлеты с сыром и укропом

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Ингредиенты:

Картофельное пюре — 1.5 стакана
Тертый сыр твердых сортов — 1.5 стакана
Яйцо — 1 шт.
Мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
Сметана — 3 ст.л.
Разрыхлитель (можно и без него) — 1 ч.л.
Соль по вкусу
Укроп рубленный — 3 ст.л.
На ваш вкус специи (возможен даже рубленный чеснок)

Приготовление:

Все тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания.
Подавать лучше теплыми.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 2 = четыре