ЛИМОННЫЙ ПИРОГ — вкусный ,ароматный , с бодрящим ароматом лимона

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ — вкусный ,ароматный , с бодрящим ароматом лимона. Быстрый в приготовлении и из простых ингредиентов!
Как готовить самый вкусный лимонный пирог, читайте ниже .

ПРОДУКТЫ:
маргарин 250 г
сметана 2 ст. л.
разрыхлитель 2 ч.л.
яйцо 2 шт.
сахар 1 ст.(200 г)
мука 4 ст.(500 г)
начинка:
лимон 2 шт.
сахар 1 ст.
крахмал 1 ст л. без горки

Растереть маргарин с сахаром.
Добавить яйца,сметану,разрыхлитель и все тщательно перемешать.Всыпать просеянную муку и вымесить мягкое,эластичное тесто.
Разделить на две части.Одну половину теста отправить в морозилку.Вторую часть теста распределить по форме.Сделать пальчиками ,смачивая их в воде высокие бортики.
Для начинки:
взять чистые лимоны,разрезать на несколько частей и удалить косточки.измельчить при помощи блендера. Пирог будет вкусный в том случае ,если лимоны будут тонкошкурые и сочные.
Добавить сахар,крахмал и перемешать.
Выложить лимонную начинку на пирог.
Сверху натереть тесто из морозильной камеры на крупную терку.
Выпекать лимонник 45-60 минут

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− четыре = 1