Мини запеканки из творога

Мини запеканки из творога
автор Анна Калмыкова

Все мы любим быстро приготовляемые блюда) На этот раз предлагаю отведать вкусные мини запеканки из творога с кокосовым ароматом. Продукты указаны на 4 маленькие формочки для кексов. Пока греется чайник, делаем десерт за 10 минут!
Потребуется:
100 гр. обезжиренного творога
1 яйцо
1-2 ст.л. овсяных хлопьев(мелкие кладу сразу или любые другие-желательно измельчить)
1-2 ч.л. кокосовой стружки
щепотка ванилина
несколько капель лимонного сока
1 ч.л. меда или сахзама
Приготовление:
Яйцо растереть с медом, добавить ванилин и лимонный сок, перемешать. Добавить творог, овсяные хлопья и кокосовую стружку, перемешать и переложить в силиконовые формочки, у меня четыре штуки. Поставить формочку в микроволновую печь, готовить 3 минуты на максимальной мощности. Далее, не открывая дверцы печи, дать пудингу «отдохнуть» 2 минуты. Затем готовить еще 1,5 минуты на той же мощности. Украсить по вкусу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


8 + = четырнадцать