Мягкое печенье с яблоком

Мягкое печенье с яблоком

Нам потребуется:
мука 300 гр
сахар 100 гр
масло сливочное 50 гр
яйцо 1 шт
разрыхлитель 1 ч.л
сметана 5 ст.л
соль 1/4 ч.л
яблоко 1 шт
Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Яйцо взбить с сахаром, солью и мягким маслом. Влить яичную смесь в муку, добавить сметану и хорошо перемешать ложкой. Яблоко почистить, порезать на кубики и добавить в тесто. Аккуратно перемешать. Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить тесто ложкой и сформировать круглые печеньки. Поставить печенье в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах примерно 15 минут до лёгкого золотистого цвета. Готовое печенье остудить на противне.

Приятного аппетита!

Автор: Вероника Крамарь

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


три + = 9