subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

Острый салат из языка и капусты

Июнь 6th, 2012

Острый салат из языка и капусты

70г отварного языка,
50г листового салата,
1 яйцо,
4 чайные ложки растительного масла,
2 чайные ложки соевого соуса,
1 зубчик чеснока,
1 чайная ложка 3% яблочного уксуса,
красный молотый перец по вкусу.

1. Язык надо нарезать соломкой, салат мелко порвать.
2. Белок яйца натереть на средней терке.
3. Желток растереть вилкой, добавить чеснок, продавленный через пресс, затем влить уксус и соевый соус, потом по одной чайной ложке влить растительное масло (после каждого добавления масла, тщательно размешать).
4. Затем смешать капусту, язык, белок и заправить соусом.
Листовой салат можно заменить капустой.

На 100г. – 184ккал.

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


один + = 2