subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

Пирог с вишней на кефире.

Июнь 28th, 2014

Пирог с вишней на кефире.

Ингредиенты

Кефир 150 мл.
Мука 250 гр.
Сахар 150 гр.
Яйца 2 шт.
Вишня без косточек 150-200 гр.
Сливочное масло 50 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.

Процесс приготовления

Яйца взбить с сахаром до получения светлой однородной кремовой массы.
Холодное сливочное масло нарезать на мелкие кубики, добавить к яйцам.
Влить в миску с яйцами кефир. Перемешать.
Смешать муку с разрыхлителем и просеять в тесто. Тесто тщательно взбить венчиком, чтобы не было комочков.
Смазать форму для выпечки и вылить половину теста.
Выложить равномерно ягоды вишни. Залить второй половиной теста.
Украсить ягодами вишни сверху, по вашему вкусу.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Приятного аппетита!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


+ четыре = 6