subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

ПОМИДОРЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Июль 20th, 2015

ПОМИДОРЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Эта заготовка на зиму не только хороша на вкус, но и очень эффектно выглядит. Помидоры, заготовленные таким способом, сладкие и очень хорошо хранятся.
Ингредиенты:
на 1 литровую банку:
помидоров- 1 кг,
перец болгарский-2-3 шт.
Маринад:
на 1 литр воды-
сахар-150 г,
соли-60г,
уксус 9%- 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления помидоров консервированных с болгарским перцем:
Перец болгарский разрезаем на 6 частей, нарезаем дольками.

В стерилизованную банку рядами укладываем помидоры и разрезанный болгарский перец. Никаких других приправ добавлять не надо.

Заливаем кипятком, выдерживаем под крышкой 20 минут.

Помидоры консервированные с болгарским перцем.

Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем в нее сахар, соль, уксус.

Доводим раствор до кипения, заливаем в банку доверху, закатываем, переворачиваем вверх дном, закутываем и выдерживаем до полного остывания.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


четыре + = 6