subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

Салат с лимонной заправкой

Июль 5th, 2015

Салат с лимонной заправкой

Ингредиенты:

Листья салата пучок;
Помидор 2 шт;
Сладкий перец 1/2 шт;
Огурец 1 шт;
Зелёный лук 1 пучок;
Оливки без косточек 2 ст.л.;
Кунжут (семена) 1 ст.л.;
Сыр Пармезан для посыпки;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Лимон (цедра) 1 шт;
Сок лимона 1/2 шт;
Чеснок 1 зубчик;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления — 10 минут
2.Приготовление заправки:
Смешайте оливковое масло, цедру и сок лимона, выдавите чеснок. Всё хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
3.Помойте и просушите листья салата. Выложите их на дно тарелки. Почистите огурец от кожуры, нарежьте мелко и выложите поверх салатных листьев.
4.Нарежьте сладкий перец и также выложите в тарелку.
5.Далее — помидоры и зелёный лук.
6.Посолите, поперчите.
7.На сухой сковороде поджарьте кунжут.
8.Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте его двумя вилками. Перед подачей на стол добавьте оливки, кунжут и пармезан.

Приятного аппетита.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!

One Response to Салат с лимонной заправкой

  1. Ярослава:

    В ингредиентах огурец не указали

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


4 + пять =