subscribe

Самый полезный итальянский салат от Speso. Для Вас и Ваших близких….

Июль 14th, 2012

Самый полезный итальянский салат от Speso. Для Вас и Ваших близких.

Приблизительная стоимость/4 порции: 300 руб.
Ккал/100 г: 272

Самый полезный итальянский салат
Рецепт из домашней коллекции
#Вегетарианское_Speso

Порций: 4

Что нужно:
Шпинат (свежие листья) – 100г
Помидоры черри – 12шт.
Моцарелла – 250г
Кедровые орешки – 4ст. ложки
Оливковое масло – 4 ст. ложки
Соль (морская, лучше свежемолотая) – по вкусу
Специи:
Перец черный – по вкусу
Итальянские травы (смесь розмарина, тимьяна, базилика, эстрагона, чабреца, паприки) – 1ч. ложка

Что делать:
1.Помойте под холодной водой листики шпината, подсушите бумажным полотенцем. Помидоры помойте, порежьте пополам. Моцареллу порежьте дольками.
2.Равномерно разложите по пиалам листики шпината, на них помидоры и моцареллу. Полейте каждую порцию 1 ст. ложкой оливкового масла. Посыпьте солью, черным перцем, и специей «итальянские травы» (1/4 ч. ложки на каждую пиалу). В центр каждой пиалы насыпьте по 1 ст. ложке кедровых орешков.
*Вы можете дополнять этот салатик различными маслами (кунжутное масло, масло виноградной косточки,
масло грецкого и кедрового ореха, тыквенное, рисовое, льняное).

Приятного аппетита)

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


шесть + 9 =