СУХОЙ ХВОРОСТ

СУХОЙ ХВОРОСТ
_______________
автор: Светлана Яцышина
***Хворост «Сухой»***
Очень простой и быстрый рецепт печенья. Получается можно сказать пресное , не сладкое печенье, но мои детки уплетают влет )))
Что нам понадобится :
400 гр.муки
5 яиц
100 гр.сливочного масла
50 гр.сахара

Как готовить:
Смешать яица с сахаром, до полного растворения. Добавить растопленное масло. Постепенно добавляя муку вымесить тесто. Должно получится мягкое, но довольно упругое тесто. Раскатать тонко тесто до 2-3 мм. Нарезать ромбами узкими. В центре каждого ромба сделать прорезь, просунуть один конец через нее и расправить. Выкладывать на противень , выстланный бумагой для выпечки. Поставить выпекаться в предварительно разогретую до 250 гр. плиту на 10 мин. Обязательно следите , в зависимости от плиты может быстрее или дольше готовиться , а готовится печенье очень быстро. Готовое печенье присыпать по желанию сахарной пудрой.
Приятного аппетита !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


четыре + = 10