subscribe

Тыквенный латте от Speso

Сентябрь 30th, 2012

Тыквенный латте от Speso

Приблизительная стоимость/6 порций: 90 руб.
Ккал/100 г: 75

#Напитки_Speso
Порций: 6

Что нужно:
Молоко – 1 л
Кофе эспрессо – 100 мл
Молоко сгущенное – 130 г
Тыква – 150 г
Специи:
Корица – 1 ч. ложка
Корень имбиря молотый – ¼ ч. ложки
Мускатный орех молотый – 1/8 ч. ложки
Гвоздика (целая) – 1 шт.
Ванилин – 1 г

Посуда:
Стаканы

Что делать:
1.Смешайте в миске специи (немного корицы оставьте для подачи).
2.Сварите эспрессо в кофе машине.
3.Тыкву потушите до мягкости или запеките. Сделайте из нее пюре.
4.Смешайте в кастрюле с антипригарным покрытием тыквенное пюре, специи, молоко (1 чашку оставьте для взбивания) и сгущенное молоко. Подогрейте на среднем огне, но не кипятите. Как только смесь станет горячей, добавьте кофе. Хорошо перемешайте. Снимите с огня.
5.Взбейте 1 чашку молока с помощью пара кофе машины или блендером подогретое молоко.
6.Разлейте тыквенно-молочную смесь в стаканы на ¾ объема. Сверху добавьте молочную пену и посыпьте корицей.

Приятного отдыха)

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


− три = 0