subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Июль 6th, 2015

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ
__________

АВТОР: Катерина Горохова-Шмакова
Мне очень понравилось тесто.Оно вкусное и с ним легко работать.Очень легко раскатывается.Для начинки я взяла творожную массу с шоколадом.
Тесто:
крутой кипяток 1 стакан
мука 2 стакана
яйцо 1 шт.
соль 1 щеп.
раст. масло 2 ст.л.

начинка:
масса творожная 600 гр.

Муку 1.5 стакана залить кипятком,добавить соль и размешать ложкой.Дать немного остыть.Затем добавить яйцо и вымесить до однородности.Далее добавить масло и оставшуюся муку.Хорошо вымесить и дать отдохнуть тесту 20-30 мин.
Раскатать тесто тонко,вырезать кружки.Выложить начинку,скрепить края.Варить в подсоленной воде 5 мин.

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


− один = 8