Вкусная запеканка

Вкусная запеканка

Ингредиенты:
— 200 гр грибов
— 5 шт. картофеля
— 300-400 гр куриного филе
— 200 гр сыра «Российского»
— 2 луковицы
— майонез
— специи

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и замариновать в майонезе, немножко посолить и поперчить, оставить на 30 минут.

Грибы нарезать и обжарить с луком на растительном масле.

На смазанный маслом противень укладываем маринованное филе, жареные грибы, порезанный кольцами картофель. Картофель сверху смазываем майонезом и перчим.

Таким же способом укладываем второй слой.

Ставим в духовку на 30 минут. Через 30 минут достаем запеканку и посыпаем сыром, снова ставим в духовку на 10-15 минут до образования золотистой корочки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− 8 = ноль