subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

Яичные котлеты

Июль 10th, 2015

Яичные котлеты

Ингредиенты:
— 6 яиц вареных
— 1 пучок зеленого лука
— 2 ст. ложки манки
— 1 ст. ложка муки
— 1 ст. ложка сметаны
— 2 ст. ложки масла растительного для жарки
— пучок укропа
— соль (по вкусу)

Приготовление:
1. Вареные яйца натираем на крупной терке в глубокую миску. Туда же кладем мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
2. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
3. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
4. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаем горячими. Приятного аппетита!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


− два = 1