Запеченный карп

Запеченный карп

Карпа натереть приправой для рыбы. В брюшко — соль (или приправу для рыбы). по пучку укропа и петрушки, ломтики лимона. Сверху карпа обмазать смесью сметаны и майонеза.
В форму для запекания на дно положить подушку из лука и моркови. Сверху уложить подготовленную тушку карпа.
Запекать в разогретой духовке при 190 С в течение 30-50 минут, в зависимости от размера рыбы. Можно один раз перевернуть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


восемь + = 11