subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

Запеканка, рецепт из фарша с грибами

Ноябрь 25th, 2013

Запеканка, рецепт из фарша с грибами
Ингредиенты

Фарш свино-говяжий — 400 граммов
Лесные грибы — 400 граммов
Лук репчатый — 2 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Говяжий бульон — 1 стакан
Соус томатный — 1 столовая ложка
Сыр Голландский — 100 граммов
Масло растительное (подсолнечное) — 4 столовые ложки
Картофель — 600 граммов
Приготовление

Если вы в поисках интересного рецепта из фарша – предлагаю сделать вам вкусненькую запеканочку с фаршем и грибочками. Делается она довольно быстро и просто. Мои детки ее обожают, и с удовольствием уминают по приходу со школы.

1. Обжарьте фарш на сковороде, а когда фарш будет на половину готов – добавьте к фаршу одну измельченную луковицу и чеснок.

2. Отдельно обжариваем грибы и вторую нарезанную луковицу, солим, перчим.

3. В фарш вливаем бульон и томатный соус. Тушим 10 минуток.

4. Отвариваем до готовности картошечку, делаем из нее пюре.

5. В жаровню выкладываем фарш, пюре, грибы. Разравниваем поверхность, и посыпаем нашу будущую запеканку натертым сыром.

6. Запекаем запеканку из фарша с грибами в духовке до расплавления сыра (200С).
Запеканка, рецепт из фарша с грибами готова!

Всем приятного аппетита!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


семь + 5 =