subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

Злата Медова поделилась рецептиком

Апрель 17th, 2016

Злата Медова поделилась рецептиком
Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:
Тыква 500-700 г
Картофель 5 шт
Лук 1-2 шт
Сливки 10% 300 мл
Вода
Соль
Перец
Грибы 500 г
Кунжут
Оливковое масло

Приготовление:

Тыкву очистить и сварить вместе с картофелем.
Отдельно пожарить лук. Вытащить овощи и соединить их с луком, добавить сливки, 1 половник получившегося овощного бульона, соль и перец. Взбить блендером. При помощи бульона регулировать густоту супа на Ваш вкус. Подавать с жареными грибами (у меня были вешенки), с жареным (это важно) кунжутом и полить хаотично оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


7 + шесть =