Пельмени в горшочках!))

Пельмени в горшочках!))

В данном рецепте были использованы замороженные пельмени, но конечно вкуснее если они свои)) . Грибы свежие.
Грибы замочить. Нагреть духовку до 230 градусов . пока духовка нагревается нужно порезать лук и обжарить его. посолить, присыпать мукой и хорошо перемешать.
Если грибы свежие, то их конечно же обжарить нужно. Отдельно от лука.
все ингредиенты выложить в горшочки. Залить всё водой от грибов, стаканчиком сливок и кипятком. Немного посолить и поперчить, можно положить 1-2 маленьких лавровых листа (они были не лишними ), перемешать всё, чтобы пельмени не прилипли. Если без сливок готовите, то кусочек сливочного масла добавте. Форму закрыть фольгой и поставить на 35 минут в духовку. Проверить на готовность по прошествии времени и если нужно, 5 минут ещё подержать.
Всё! Доставайте и наслаждайтесь!