Скумбрия-гриль с лимоном Ингредиенты на 4 порции: · 4 мороженых скумбрии· 1 лимон· 1 луковица· сушеный или свежий базилик· перец· соль Приготовление: Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так,
Читать далее
✔ Торт-десерт «Птичье молоко» Ингредиенты для бисквита:— 2 яйца— 1/2 стакана сахара— 1/2 стакана муки— 1 чайная ложка ванильного сахараДля шоколадного суфле:— 200 мл молока— 1 столовая ложка сахара— 1 столовая ложка какао— 5 г желатина— 50 г шоколадаДля белого суфле:— 4
Читать далее
Необычные рецепты кофе
✔ Бисквит на кефире Ингредиенты: Масло или маргарин — 100 гр.Сахар — 0,5 ст.Яйцо — 1 шт.Мука — 2 ст.Кефир — 0,5 л.Сода — 0,5 ч.л.Соль, ванилин, изюм. Приготовление: Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с
Читать далее
Жаркое из курицы с черносливом в горшочке Ингредиенты: Куриное бедро 2 шт; Картофель 4 шт; Помидоры черри 6 шт; Морковь 2 шт; Лук порей по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Чернослив 8 шт; Куриный бульон 4 ст.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу;
Читать далее
Очень сочные зразы. Такие Вам и не снились. Ингредиенты: Для фарша:— 700 гр фарша— 1 картофель крупный— 1 яйцо — растительное масло— соль— перец— мука для панировки Для начинки:— 3 яйца — 1/4 стакана молока— зелень Или для грибной начинки: — 500
Читать далее
Салат «Французский» Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. Нам нужно: 2 яблока4 варенных яйца2 свежей морковимайонезлуксыр 1 слой — ошпаренный лук (я делаю без
Читать далее
✔ Торт «Клубничный баваруа» Для торта диаметром 26см.Приготовление:Бисквит Джаконда:2 яйца2 белка50г миндаля50г сахара20г масла20г муки Баварский мусс:Английский крем:2 яйцы125 гр сахара500 мл молокаванильный экстракт/семена ванили 500 мл сливок для взбивания20 г желатина150 мл воды 120 г белого шоколада120 г клубничного пюре Желе:1
Читать далее
