ТортАвтор: Анна Поддубная Бисквит:5 яиц1 ст сахара1 ст мукиванилин (по желанию) Приготовление:Включаем духовку на 170 градусов.Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин
Читать далее

Тертый пирог Ингредиенты:маргарин или масло 250 гряйца 2 шт.сахар 1 стакансметана 2 ст.ложки.мука 400 гр.Но бывает добавляю еще немного. разрыхлитель 1 ч.ложка. варенье, джем по вкусу, но обязательно густое. Приготовление:1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем
Читать далее

Рецепт классических булочек Синнабон:Клейковина:1. Поместите одну столовую ложку муки (с большой горкой) в миску к двум столовым ложкам воды. Замесите крутой комочек теста.2. Промойте получившиеся тесто под струей холодной воды. Должна получиться неоднородная «тряпочка» — это и есть клейковина. Добавьте ее в
Читать далее

✔ Шоколадные брауни со сливочной начинкой Ингредиенты:Сыр сливочный — 400 гСахар — 300 гЯйцо — 5 штукШоколад темный — 200 гСливочное масло — 200 гМука пшеничная — 150 г Приготовление:В большой кастрюле вскипятить воду.Масло нарезать кусочками, шоколад поломать и сложить в термостойкую
Читать далее

Вишнёвый штрудель Ингредиенты: Молоко — 300 млКрахмал — 2 ст. л.Ванильный сахар — 1 пакетикСахарная пудра — 4 пакетикаВишни — 500 гВишневая наливка или ликера — 0,5 лГотовое слоеное тесто — 400 гЯйцо — 1 шт.Мука (для посыпки столешницы)Сахарная пудра (для посыпки
Читать далее

5 ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА 1. ТОРТ «НАПОЛЕОН» Ингредиенты: ● тесто на торт диаметром 20-22 см. ● 200 мл. холодного молока ● 120 гр. холодного маргарина ● 1 яйцо ● 1/4 ч. ложки лимонной кислоты ● щепотка ванилина ● 1 ст.
Читать далее

Вареники, которые никогда не развариваются Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я
Читать далее

✔ Киевский торт «Акилежна» Ингредиенты: Для песочного теста●2 желтка●180 гр сахара●150гр сливочного масла маргарина●1 ст.ложка водки или ром●1 пачка разрыхлителя●400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки●1-2 ст.ложки сметаны Для безе:●4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)●1 ст рубленных
Читать далее

КАРАМЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 8 И БОЛЕЕ ЧЕЛ.) Масло сливочное 140 гСливки 35-40% 120 млВода 3 ст.лКукурузная патока 60 млСахар-песок 200 гШоколад 450 гСоль морская крупная 0,5 ч.лРастительное масло 1. Смазываем растительным маслом бумагу для выпечки и выложить ее в
Читать далее