subscribe

Добро пожаловать на Рецептур - лучший кулинарный сайт в рунете! Здесь вы найдете самые вкусные рецепты, лучшие советы и самые интересные блюда собранные специально для вас со всего мира...

Cырные блинчики с петрушкой

Апрель 30th, 2015

Cырные блинчики с петрушкой

Ингредиенты:

мука — 1 ст.
молоко коровье — 1.5 ст
сыр (твердый) — 150 г
яйца куриные — 2 шт.
петрушка — 1 пучок
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
масло растительное — 1 ст.л.
масло сливочное — 50 г
чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3. Муку просеять.
4. Чеснок выдавить через пресс.
5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
9. И еще раз хорошо перемешать миксером.
10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Приятного аппетита!

One Response to Cырные блинчики с петрушкой

  1. Александр:

    Я хочу такие блинчики на завтрак , от любимой девушки …. Найдись скорее ….

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.


2 + шесть =