Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты:
— 1 окорочок
— 1 морковь
— 1 луковица
— 500 г цветной капусты
— 200 г сливок
— 2 столовые ложки майонеза
— 100 г сыра
— 1 столовая ложка приправы

Мясо нарезать не очень мелко.
Обжарить лук с морковкой на растительном масле (после обжарки откинуть на сито, чтобы стекло лишнее масло).
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварила 5 минут.
Мясо смешать с приправой, чуть подсолить, переложила в форму, на него половину зажарки, затем капусту, остальная зажарка.
Сливки смешать с майонезом, залить мясо с овощами.
И последний слой, натереть на крупной терке сыр.
Все поставить в духовку на 50 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


− три = 5