Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики”, – обязательный компонент Тирамису Ингредиенты: — 3 яйца— 100 г сахара— 90 г муки— Соль— 20 г сливочного масла— 30 г сахарной пудры. Приготовление: 1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным.
Читать далее

1. Салат «Объедение» Ингредиенты: ●Скумбрия х/к — 300г●Картофель(средний) — 3шт●Морковь(средняя)- 2шт.●Яйца — 3шт●Зеленый горошек — 2/3банки●Майонез Приготовление: Скумбрию разделать на филе, очистить от костей, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Картофель, морковь, яйца отварить, очистить.В салатницу выложить слоями: скумбрия(майонез) — картофель на мелкой
Читать далее

Салат с говядиной и овощами Очень вкусный и лёгкий салат. Рецепт увидела в интернете. Количество брала на глаз, поэтому точных цифр не пишу. Ингредиенты: ● говядина● красный сладкий перец● маринованные огурчики● красный салатный лук● помидоры (я брала черри, сорт «сливка»)● яблоко (не
Читать далее

«Печёночный торт» Ингредиенты:800 гр куриной печени200 гр. муки3 куриных яйца200 г моркови2 шт репчатого лука300 г майонеза250 мл молокапетрушка на вкуссоль по вкусу Способ приготовления:1) Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень.2) Добавить молоко,
Читать далее

Курица с овощами в сметанном соусе Ингредиенты:куриные голени 5-6 шткабачок 500 грстручковая фасоль 400-500 грлук репчатый 2 шттоматы 3 штчеснок 3 зубчикасмесь молотых перцевсметана 300 грмайонез 1 ст.ложка Приготовление: Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полу готовности), вытащить их и отставить
Читать далее

Макаруны: рецепт шоколадного и малинового печенья Без чего тебе сложно представить Францию? Без Эйфелевой башни, вина, сыра и лягушачьих лапок? Это все верно, но если говорить с точки зрения десертов, то первое, без чего невозможна Франция, – это макаруны.Макаруны – это миндальное
Читать далее