Чизкейк без выпечки с клубникой Ингредиенты:Для нижнего слоя:300 г. обычного печенья75 г. сливочного масла Для крема:500 г. крем-сыра500 г. сметаны 30%1 ст. сахараВанильный сахар – по вкусу (у меня с натуральной ванилью)Желатин быстрорастворимый — 20 г. (у меня Др. Оеткер)0, 5 стакана
Читать далее

Пирожки слоёные с курицей и сыром Ингредиенты:— 1 пласт теста слоеного— 2 грудки— 100 гр сыра твердого— 2 столовые ложки майонеза— соль, перец, специи Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков. Выпекать при 205 С 20 минут.

Шоколадная мастика Я нашла отличный рецепт приготовления мастики. Шоколадная мастика получается чуть тёплой, очень мягкой и нежной, а розочки из нее получаются всегда.Этот рецепт вас не подведет! Ингредиенты — тёмный шоколад — 100 гр.;— сливочное масло — 1/2-1 стол. ложки;— маршмеллоу(любого цвета
Читать далее

Пирог из лаваша с сыром Время приготовления: 40 минутСтепень сложности: очень легко Ингредиенты: • 1 упаковка тонкого лаваша;• 4 ст. ложки майонеза;• 400 г. сыра;• 1 стакан молока. Приготовление: Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.Листы
Читать далее

Молочные натильяс (natillas) — типичный испанский десерт Ингредиенты: ●150 гр. сахара;●2 чайные ложечки ванильного сахара;●4 яичных желтка;●40 гр. кукурузной муки;●1 чайная ложечка молотой корицы;●1 палочка корицы;●кожура лимона;●1 литр молока;●1 стакан холодного молока. Приготовление: Поставьте молоко на огонь, предварительно добавив к нему палочку
Читать далее

«Шарлотка на сметане». Ингредиенты:5 яиц1 стакан сахара (неполный)2-3 столовые ложки сметаны (15%)1 стакан мукисода (чуть-чуть) погашенная уксусом4 яблокакорица,ванилинсливочное масло для смазывания формы Приготовление:1.Яйца взбить миксером до образования пышной пены,постепенно добавляя сахар,просеянную муку, соду погашенную уксусом и сметану.2.Тесто должно получится как жидкая сметана.
Читать далее

Начинки в блинчики 20 вариантов 1 Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2
Читать далее

«Горячая закуска в багете» Ингредиенты:-Багет 1шт.-ветчина или сосиски 200-300 гр.-колбаса копч. 200-300 гр.-яйцо 1 шт.-помидор 1 шт.-огурец свежий 1 шт.-сыр 150-200 гр.-майонез или сметана-соль/перец Приготовление:1. Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета,оставляя
Читать далее

Творожный «торфяной» пирог Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 г;Масло сливочное — 250 г;Творог — 500 г;Какао-порошок — 4 ст.л.;Яйца — 4 шт;Сахар — 350 г;Ванильный сахар — 1 пач.;Крахмал — 3 ст.л.;Сметана — 100 г; Приготовление: Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное
Читать далее

«Салат «Эдельвейс» Ингредиенты: ● помидоры 2 шт● огурец свежий 1 шт● кукуруза консервированная 1 банка● мясо курицы отварное 150 гр● лук зеленый по вкусу● перец сладкий большой 1 шт● сухарики по вкусу (самодельные)● чеснок по вкусу● соль и перец молотый по вкусу●
Читать далее