Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом) Ингредиенты: Тесто:Мука – 850 гр.,Молоко – 500 мл.,Яйца – 2 шт.,Дрожжи (сухие) – 5 гр.,Масло сливочное – 70 гр.,Масло подсолнечное – 1 ст.л.,Соль – 1 ч.л.,Сахар – 1 ст.л. Начинка:Говядина – 800 гр.,Картошка
Читать далее

Салат с ветчиной «Пятерка» Ингредиенты к рецепту: Маслины – около 100 граммМясо ветчины – около 200 гр.Баночка кукурузыШампиньоны (желательно брать маринованные) – около 100 гр.Листья салатаМайонезЯйца – штук 2 Для начала сварим яйца. Далее их необходимо охладить.Возьмите ветчину, нарежьте ее кусочками.Грибы нарезаем
Читать далее

Заливные яйца! Продукты на 10 порций: 10 скорлупок от яиц 2 стакана мясного соленого бульона 20 г желатина 1 свежий перец 1 маленькая банка кукурузы 300 г ветчины зелень Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо. Рецепт: 1. Подготовим скорлупу (ее можно
Читать далее

Оригинальный торт «Наполеон» (за пол часа) Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: — яйца — 3шт, — сливочного масла — 200гр, — молоко — 250мл, — мука — 2чл, — сахар — 100гр, — вареная сгущенка — 300мл Приготовление:
Читать далее

Клубничный торт с творожной прослойкой без выпечки Ингредиенты:Для коржа:— 4 яйца— 200гр сахара— 200гр. муки— 2ч.л. разрыхлитель— 1ст.л. крахмала Яйца с сахаром взбиваем, потом добавляєм все остальные ингредиенты. Выпекать 20-30мин. Пока корж остывает, готовлю начинку:— 500-800гр творога— сахар, ванилин(по вкусу) Немного сметаны
Читать далее

Кальмары фаршированные Ингредиенты: 4 тушки кальмара, предварительно очищенных 6 средних яиц 300 г шампиньонов небольшой пучок укропа 150 г полутвердого сыра соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1.Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке. В сковороде на
Читать далее

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ 15 штук диаметром 8см Ингредиенты: 200г масла130г сахарной пудры350г муки1 яйцо1/4 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)1/2 ч.л. соли (растолочь)1/4 ч.л. разрыхлителя.1 желток для смазки65г орехов для посыпкипротивеньформочки диаметром 8 см и диаметром 2см Приготовление: Сложите
Читать далее

КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ…КРАШЕНКИ » МРАМОРНЫЕ» СКОРО ПАСХА, ЗНАЧИТ БУДЕМ КРАСИТЬ ЯЙЦА, ХОЧЕТСЯ ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ КРАСИВЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМ И, а главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно
Читать далее

Домашний майонез Ингредиенты: — 3 крупных (или 4 небольших) яйца, нам понадобятся только желтки— 300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового, но тогда у соуса получается слишком выраженный оливковый вкус. лучше при желании добавить одну-две столовых ложки) — 1 чайная ложка
Читать далее

Горшочки с говядиной и грибами Вкуснейшие горшочки с грибами и мясом – самое лучшее лекарство от морозов и зимней хандры! Ингредиенты:700 г. мякоти говядины;250-300 г. шампиньонов;2 луковицы;150 г. сметаны;70 г. сыра;горчица;топленое (или сливочное) масло;зелень (петрушка, укроп);специи: тимьян, орегано, перец;соль. 1. Горшочков у
Читать далее