Пасхальный венок тройной начинкой. Ингредиенты:Молоко — 150 мл;Сыворотка — 100 мл;Маргарин — 70 г;Сахар — 4 ст.л.;Дрожжи — 2 ч.л.;Соль — 2 ч.л.;Яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) — 3 шт; Мука — 600 г;Изюм — 100 г;Курага — 100 г;Арахис
Читать далее

Тортик грушево-яблочный с ванильным творогом и сметанным кремомАвтор рецепта Марина Гармаш Для теста: 4 яйца1 ст сахара1 ст муки1/3 соды(погасить) Начинка:2 груши2 яблокаОчистить от кожуры,и мелко нарезать.Взбить яйца и сахар в пышную пену(примерно минут 5),затем добавить муку(просеять),соду(погасить) Форму (я использую пергамент),можно смазать,выложить
Читать далее

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ…2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,2 ЯЙЦА,2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И
Читать далее

Отбивные из индейкиАвтор Наташа Имшенецкая Для приготовления отбивных из индейки понадобится: 500 г филе грудки индейки;3 яйца;50 г твердого сыра;4 ст. л. муки;соль, черный молотый перец — по вкусу;растительное масло. Филе индейки вымыть, нарезать на кусочки для отбивных толщиной 1 см. Каждый
Читать далее

10 рецептов рулетиков из лаваша 1. Запеченный Рулет из лаваша и куриного фарша Делаем фарш (куриный) — солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом, на него выложить фарш ровным слоем (не толсто!!!), на фарш яйцо
Читать далее

Мясной рулет с яйцом в микроволновке Рецептиком поделилась Катаринка Саломатова Фарш(говядина +свинина) грамм 700добавила в фарш все как для котлет -булочку (размоченную в молочке),1 мелко порезанную луковичку, 2 зубчика чеснока меленько порезала, соль,перец по вкусу, яйцо добавить сырое!Хорошо перемешала фарш и выложила
Читать далее

Овсяный пирог с творогомАвтор Анна Калмыкова Потребуется(форма диаметр 12 см):Основа:овсяные хлопья 125 гр.банановое пюре 100 гр.мед 30 гр.разрыхлитель 1/2 ч.л.ванилин щепоткаПрослойка по вашему желанию,я выбрала творожную:творог 0% 100 гр.банан 50 гр.Приготовление:Часть овсяных хлопьев измельчить, смешать все ингредиенты для основы, замесить тесто. 2/3
Читать далее

«Испанская картофельная тортилья». Импровизация!Автор В. Носик Хорошо, когда с вечера остаётся немного печёной картошки! На следующий день можно изобразить вот такое простенькое и невероятно вкусное блюдо. Если закрыть глаза на некоторые нюансы, вполне сойдёт за испанскую тортилью 🙂 Картофель нарезать на пластинки,
Читать далее