Полезное овсяное печенье

Полезное овсяное печенье
200 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления (1 мин)

100 гр тыквенных или подсолнечных семечек

100 гр кунжута

150 гр изюма

150 гр сахара

150 гр любых крупно размолотых орехов

4 ст.л. муки ( рекомендую цельнозерновую)

2 яйца

150-180 мл растительного масла

Готовим:

* Разогрейте духовку до 190 градусов.

* Застелите противень бумагой для выпечки.

* Высыпьте содержимое банки в большую миску. Залейте 2 слегка взбитыми яйцами. Перемешайте.

* Постоянно мешая заливайте растительное масло, пока смесь не станет похожа на очень густую кашу (150-180 мл). Полученную массу выкладывайте на противень ложкой.* Выпекайте в течении 18 минут или пока печенье не станет коричневым.

* Остудите на решётке.

* Приятного аппетита.
Это очень вкусное печенье!!! В меру сладкое, полезное! Мои мужчины сказали, что похоже на дорогущие флорентины из такой же дорогущей пекарни:) Всё, теперь только домашнее!