Супер вкусный диетический салат
Супер вкусный диетический салат
Ингредиенты:
150 гр шампиньонов
1 ч. ложка сока лимона
100 гр болгарского перца разных цветов
укроп по вкусу
25 гр сыра
25 гр сливочного масла
Приготовление:
1.Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой.
2.Шампиньоны вымойте, слегка обсушите и нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде со сливочным маслом.
3.Смешайте готовые шампиньоны, перец.
4.Натрите сыр на крупной терке.
5.Добавьте сыр к грибам и перцу и хорошо перемешайте.
6.Выдавите сок лимона и приправить им салат для придания свежести. В этом салате сок лимона заменяет все специи.
7.Салат не солится и не перчится.
8.Перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!