Мясо с сыром в фольге Ингредиенты:1) Мясо (телятина) – 300 грамм.2) Сметана – 100 грамм.3) Соль, молотый перец и специи – по вкусу.4) Твердый сыр – 200 грамм.5) Пряности. Способ приготовления:Возьмите мясо. Лучше использовать мясо для запекания в фольге нежирных сортов. Например,
Читать далее

Булочки «Синабон» Ингредиенты: Для теста:1 кружка молока (200 мл.)11 гр. активных сухих дрожжей1 чайная ложка соли2 яйца1/3 стакана размягченного масла или маргарина4 стакана муки1/2 стакана сахара1 столовая ложка клейковины1 чайная ложка экстракта ванили (можно заменить ванильным порошком или сахаром) Для начинки:1/3 стакана/чашки
Читать далее

«Курица с грибами в слоеном тесте» Ингредиенты: — 270-300 г приготовленной курицы, нарезать кубиком— 225 г размягченного сливочного сыра— 55 г размягченного маргарина — 1 чайная ложка молотого перца— 115 г нарезанных грибов— слоеное тесто— растопленное масло— панировочные сухари или молотые кукурузные
Читать далее

«Чизкейк» без выпечки со сгущенкой Ингредиенты:-Сметана от 20 % жирности 450 гр-300 гр печенья ( я брала овсяные)-100 гр растопленного сливочного масла-300 гр качественного сгущенного молока-10 гр быстрорастворимого желатина-3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление:1). Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.2). Печенье измельчить
Читать далее

Гуляш из говядины Ингредиенты: — Лук репчатый (100г) 1 шт.— Смалец 40 г— Паприка молотая 4 ч.л.— Говядина духовая 600 г— Соль морская 1 ч.л.— Перец черный молотый ½ ч.л.— Морковь 200 г— Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.— Помидоры красные 150
Читать далее

паста с семгой и базиликом в сливочном соусе Автор : Ольга Бобачевана 3-4 порции…12 «гнезд» фетучини (это не обязательно, можно взять любой вид пасты)250 гр. филе семги без кожи и костейнебольшой пучок зеленого свежего базилика (только листики)2 зубчика чеснокаоливковое маслосыр «Пармезан» (натереть)
Читать далее

Салат «Нептун» Ингредиенты: 300 г креветок,300 г кальмаров,200 г крабовых палочек,5 яиц,130 г красной икры,майонез. Креветки и кальмары отварить. Все ингредиенты нарезать. Все перемешать, добавить майонез и снова перемешать, и уже в самом конце ввести красную икру, соль и перец.

«Рулет «20 минут»» Ингредиенты:— 3 яйца— 3 ст.л. пшеничной муки— 3 ст.л. сухого молока— 3 ст.л. сахара— 1/2 ч.л. пищевой соды— 300 г молока сгущенного с сахаром, вареное 1.Яйца взбейте с сахаром, постепенно всыпьте муку, сухое молоко и взбивайте до получения однородной
Читать далее

Салат «Густавский» Очень вкусный и простой салат, среднее время приготовления двадцать минут. Порций получается две-четыре. Сложность блюда один из пяти. Ингредиенты: ● 1 красный болгарский перец● 200 гр ветчины● 2 средних свежих огурчика● 150 гр копченого сыра (я брала «колбасный», не знаю,
Читать далее