Хворост на кефиреАвтор: Альбина Кожина Ингредиенты:• 0,5 л. кефира• 2 яйца• 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко если хотите послаще добавить еще)• 3-4 ст. ложки растительного масла• 0,5 ч. ложки соли• 0,5 ч. ложки соды (погасить)• муки около 5-6 стаканов
Читать далее

Баунти-торт Ингредиенты:Кокосовая меренга:9 яичных белков300 г сахара210 г кокосовой стружкищепотка соли Большой противень (38×32 см) застелите бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом. Духовку нагрейте до 180°C.Миксером взбейте белки со щепоткой соли. Постепенно всыпьте сахар, не прекращая взбить до устойчивых блестящих пиков.
Читать далее

Жевательное овсяное печенье Необходимо:стакан = 240 мл120 гр сливочного маслащепотка соли2 ст л мёда1 стакан овсяных хлопьев (геркулеса)1 стакан) кокосовой стружки1 стакан муки1/2 стакана сахарной пудры1/4 стакана сахара1 ч л соды2 ст л кипятка — Разогреть духовку до 160* (в режиме обдува
Читать далее

Полезное овсяное печенье200 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления (1 мин) 100 гр тыквенных или подсолнечных семечек 100 гр кунжута 150 гр изюма 150 гр сахара 150 гр любых крупно размолотых орехов 4 ст.л. муки ( рекомендую цельнозерновую) 2 яйца 150-180 мл растительного
Читать далее

Мороженное «Пломбир» Ингредиенты: Молоко – 300 мл.Сливки – 250 гр.Молоко – сухое – 40 гр.Сахар – 100 гр.Крахмал кукурузный – 10 гр.Ванилин – 1 пакетик. Приготовление: Смешать сахар, ванилин и сухое молоко.Постепенно влить в сухую смесь 250 миллилитров молока.Поставить смесь на средний
Читать далее

«Низкокалорийный десерт» Ингредиенты:— 800 г 10% сметаны— 20 г желатина— 1 стакан сахара — фрукты: банан‚ мандарины‚ киви‚ груша. Приготовление:1. Желатин развести до полного растворения.2. Остывший желатин залить в сметану‚ добавить сахар‚ перемешать.3. Залить в форму половину массы.4. Затем выложить слоями фрукты
Читать далее

Рулет аппетитный без выпечки Ингредиенты:Для теста смешать три пачки печенья , полстакана молотых грецких орех, 1 ст.л. коньяка и смесь из неполного стакана горячей воды, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао-порошка. Приготовление: Все тщательно перемешать до мягкой эластичной массы. Если смесь получается
Читать далее