Пирог «Быстрый и вкусный» из теста на кефире со сметаной и майонезом Ингредиенты: Для теста:— 100 г кефира— 100 г сметаны— 200 г майонеза— 3-4 яйца— 0,5 чайной ложки соды— 0,5 чайной ложки соли— мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Читать далее

Вкусный бисквитный торт «Елизавета» Ингредиенты: Бисквит:●сахар — 1 стакан;●мука — 1 стакан;●яйцо — 4 шт.;●ванилин — на кончике ножа. Крем:●желток — 2 шт.;●вода — 50 г;●сгущенное молоко — 1 банка;●сливочное масло — 400 г; Приготовление: Готовим бисквит:Отделяем белки от желтков, взбиваем белки
Читать далее

Горячий десерт на мангале: БАНАН С ШОКОЛАДОМ Приготовление: 1. Разрезать банан вдоль не повредив кожуру снизу, иначе шоколад вытечет. 2. Греть до полного/частичного плавления шоколада. 3. Порезать поперёк, есть ложкой + мороженое — нереально вкусно!Можно готовить в микроволновке (кожура немного подгорит)

Солянка по-грузински Автор: Наташа ИмшенецкаяСолянка по-грузински — сытное блюдо, обладающее насыщенным вкусом и ароматом. Рецепт солянки по-грузински довольно прост, поэтому можно смело включить это блюдо в свое повседневное меню. Такая солянка считается вторым блюдом, его густоту можно отрегулировать по своему вкусу. Для
Читать далее

Зимний крюшон1 л консервированных вишен, 100 г сахара, 1 бутылка красного столового вина, 1 бутылка шампанского Вишни без косточек засыпьте сахаром, залейте стаканом вина и поставьте на час в холодильник.Затем вишни с вином соедините в крюшоннице с охлажденной жидкостью от консервированных вишен
Читать далее

Салат «Колобок» Ингредиенты: ●2 свежих огурца,●2 отварные картофелины,●луковица,●200 г сыра,●2 сырые морковки,●300 г колбасы вареной или мяса,●6 яиц,●2-3 зубчика чеснока,●майонез. Приготовление: Салат выкладывать слоями, перемазывая майонезом.1. огурцы нарезать кубиком2. картофель натереть на крупной терке3. лук мелко резаный4. сыр на мелкой терке5. морковь
Читать далее

Картофельный рулет с лисичкамиАвтор: Вера Шемякина Картошка — 0,5 кглисички — 200 грлук — 1-2 штсметанаяйца — 1-2 штспеции Картошку отварить, сделать пюре, добавить1 или 2 яйца и специи (я добавляла соль и сушеный базилик)Лук порезать, обжарить на масле. Лисички промыть, порезать
Читать далее

Шампиньоны «По-царски»Автор: Юлия Козленко Ингредиенты:• шампиньоны• палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)• сыр• соевый соус• консервированная кукуруза• огурец Способ приготовления:1. Подготовить ингредиент2. Отделить шляпки шампиньонов от ножек3. Для начинки натереть сыр, мелко нарезать палочки с мясом краба4. Для начинки
Читать далее